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酱牛肉没炖熟隔天还能再炖吗?
如题所述
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推荐答案 2020-03-12
酱牛肉没炖熟,隔天还能再炖吗?当然可以啊,一点也不影响的。但是一定要先把它放在冰箱里面,不要放坏了。
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第二次
吗?
答:
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,第一次
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,
可以
接着
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答:
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第一次没炖熟,当然可以接着炖的
,或者放入少许白酒或料酒快更快!
牛肉
已经煮柴了
还能再炖吗
答:
牛肉煮柴了一般还能再炖
。可以在后续的烹饪中添加一个山楂和一块橘皮,有助于提高牛肉蛋白分解酶的活性,从而促使牛肉快速软烂入味。炖牛肉时应使用热水,不可使用冷水。因为热水可以使牛肉表面的蛋白质迅速凝固,防止氨基酸的流失,保持肉味鲜美。牛肉已经煮柴了还能再炖吗 炖牛肉是以牛肋板肉为主要食材...
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