墨鱼河蚌排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

泡发干墨鱼    ä¸€åª    

河蚌肉    åŠæ–¤    

黑豆    50克    

白饭豆    50克    

花生米    50克    

薏米    30克    

盐    é€‚量    

鸡精    é€‚量    

茶油    é€‚量    

红枣    é€‚量    

虫草花    é€‚量    

墨鱼河蚌排骨汤的做法  

    干墨鱼用清水泡半天以上,切丝备用。河蚌肉用盐抓一下,用清水洗净。墨鱼丝,河蚌肉,黑豆,花生米,薏米等用茶油爆香一下。

    排骨用水焯一下。所有食材放电炖盅里,加入足够清水,炖大火半个小时,小火炖三个小时即可。

    开吃

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