酒店运营是做什么的

Question

如题所述

Answer 1

1. 提出酒店的经营管理思路，协助城市团队确定酒店年度经营计 划，并亲自指挥落实。严格控制经营成本和各种费用开支，做好 酒店收益管理，收益最大化；
2. 执行集团下发的酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。
3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员 工素质；
4. 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，OTA 管控，散客开发，并组织实施和有效控制；
5. 全面负责安全管理，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、 财产安全；
6. 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有 效；
7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工 作，塑造良好的内、外部形象；
8. 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；
9. 客房管理，通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好 布草使用和仓储。
10. 前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户 热情友好的服务印象。
11. 提高宾客满意度，并对下属酒店进行审核，督导。
12. 负责老店的工程维修或新店的筹建工作

Answer 2

1、酒店运营负责实施酒店经营策略，包括制定和实施标准化的酒店管理流程；

2、负责招募和培训员工，为酒店员工提供咨询服务，确保运营流程的有效运行；

3、协助酒店经理处理紧急情况，管理日常酒店运营事务，并促进酒店收入的不断增长；

4、负责统一企业文化的推广，维护及提升酒店的形象及声誉，并推动酒店的可持续发展；

5、建立和完善员工考核体系，定期对酒店运营状况进行监测和评估；

6、及时向酒店管理层汇报酒店运营状况，提供管理改进建议，协助管理层实施经营计划。