苏木煮鸡蛋能变红吗

如题所述

苏木煮鸡蛋是可以使鸡蛋变红的,具体做法,苏木下砂锅煮好,就会变红,然后再把煮熟的鸡蛋放进去,鸡蛋壳立马就会红了!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-08-29
苏木煮鸡蛋能变红,下面从食材清单和制作步骤两个方面阐释:
食材清单:
* 鸡蛋若干
* 苏木(也称苏枋)适量
制作步骤:
1. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,使水淹过蛋。
2. 将锅置于火上,使水开后转为小火。
3. 根据蛋的大小和数量来确定煮蛋时间。通常情况下,小鸡蛋煮6-7分钟,中鸡蛋煮7-8分钟,大鸡蛋煮8-9分钟。
4. 将煮好的鸡蛋捞出,放入冰水中,让其快速降温。
5. 用筷子在鸡蛋表面轻轻划几道口子,利于染色。
6. 将煮熟的鸡蛋放入调好的苏木红色素水中浸泡,时间根据需要自行调整。
以上就是用苏木煮出红色鸡蛋的步骤以及所需的食材清单。
第2个回答  2021-03-23
苏木煮鸡蛋能变红吗?苏木煮鸡蛋有可能把鸡蛋变成红色的。
相似回答