可乐鸡翅的家常制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

烤箱版可乐鸡翅
很多人喜欢用烤箱做食物，其实可乐鸡翅也是可以用烤箱做的，那么应该怎么做呢?下面就让我们一起去看看吧。
原料：鸡翅中6个、可乐6大匙、生抽2大匙、洋葱1/4、白芝麻少许。
1、鸡翅中洗干净沥干水后，用牙签戳洞待用;洋葱切成丝。
2、在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料，抓匀。盖上盖子腌制过夜。
3、烤盘内铺锡箔纸，并刷少许油，将鸡翅放上，并倒入所有调料。
4、烤箱180度预热，中层，烤15分钟后翻面，再烤15分钟。然后撒上白芝麻，200度，只开上管烤7分钟，至汁水干了即可。
电饭锅版可乐鸡翅
还有一种比较懒人方式，就是通过电饭锅做可乐鸡翅，很多人表示比较的惊讶，没想到电饭锅也是可以做的，下面就让我们一起去看看吧。
原料：鸡翅中2斤，蒜粒若干(非必需)，干辣椒3、4个(非必需)，可乐一罐，酱油1/3碗。
1、鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干;下班赶着做饭没时间做这一步的那就水里多浸泡一会儿尽可能去掉些禽膻气。
2、准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;把鸡翅中和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色;3、然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关;等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。
4、到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;接下来的时间一定要注意勤观察哈，以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。

Answer 2

超全:
准备:鸡翅 葱姜 老抽 生抽 料酒 可乐
1.将鸡翅解冻(冷热水都可以)
2.将姜切片，葱切段，备用
3.起锅，在锅中放入冷水，将解冻的鸡翅放入，并放入姜片葱段(这一步是焯水，去掉鸡翅的腥味)
4.将焯完水的鸡翅捞出，锅中热油，放入几片姜，防止粘锅，油热好后放入鸡翅，两面煎至金黄
5.然后倒入半勺生抽，半勺老抽，一勺料酒调味(加多少根据自己口味来)，还有一罐可乐(百事可乐较之于可口可乐更甜)
6.收汁
这样做出来的很好吃，文字看不大明白也可以去B站搜索可乐鸡翅的做法，当然最简单的做法就是喊一声妈
有疑问的可以追问，打字不易，望采纳谢谢

Answer 3

做法步骤：

第1步、鸡翅用清水洗净泡半小时，然后用刀在鸡翅上划两刀，正反都要划。

第2步、加盐，料酒，生姜腌制一刻钟（也可以忽略此步骤）。

第3步、鸡翅用厨房纸吸掉表面水分，平底锅倒入少许油，鸡翅依次放入锅中。

第4步、煎至两面微黄即可。

第5步、加入生抽，老抽，料酒，生姜，倒入可乐，盖上锅盖中火继续煮25分钟左右，尝尝是否需要加食盐，汤汁收干就可以出锅了。

Answer 4

可乐鸡翅制作其实非常简单，把鸡翅洗干净后，鸡翅上面划些花刀放入，盆中加入料酒，葱段姜丝，少量的生抽进行腌制，腌制时间需要长一些，这样样可以进味。
锅中放入少量的油，把鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，然后再倒入一瓶可乐大火烧开，然后中小火炖20分钟就可以了，炖好后大火收汁就可以吃了

Answer 5

准备好鸡翅和可乐，把机器清洗干净，稍微可以抄一下水，打上花道。然后放在油锅里进行煎炸。加入可乐，加入适当的调味料。