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什么是翻糖蛋糕
如题所述
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推荐答案 2014-01-24
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!
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第1个回答 2014-01-25
俺也不知道呢。知道的,告知下啊
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翻糖蛋糕
是
什么
意思
答:
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕
,是以翻糖(音译自fondant)为主要材料来代替常见的鲜奶油,再辅以各种装饰,做出来的蛋糕精致、华丽。翻糖蛋糕与奶油蛋糕相比,它同样可食用,不过保存的时间更长,是一种工艺性很强的蛋糕,是以翻糖(音译自fondant)为主要材料来代替常见的鲜奶油,再辅以各种装饰,做出...
翻糖蛋糕
是
什么
意思
答:
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕
。以翻转糖(翻糖音译)为主要材料,代替常见的鲜奶油,辅以各种装饰。做出来的蛋糕精致华丽。与奶油蛋糕相比,同样可以食用,但保存时间更长。在制作过程中会用到奶粉、糖粉、果胶等原料,也可以加入柠檬汁、天然精油、果粉等其他配料,做出不同口味的产品。制作过程类似于和...
翻糖蛋糕
是
什么
意思 翻糖蛋糕的解释
答:
1、翻糖蛋糕(Fondant Cakes),
是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等
。源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。2、翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。
是一种工艺性很强的蛋糕
。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在...
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什么是翻糖蛋糕它有什么特点
翻糖蛋糕和普通蛋糕区别
翻糖蛋糕切开后的样子
翻糖蛋糕口感
翻糖蛋糕贵么
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