苦瓜.鸭子.啤酒可以一起吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

　　苦瓜.鸭子.啤酒可以一起吃。可以做成苦瓜啤酒鸭。
　　做法如下：

　　所需食材
　　主料：鸭肉125克,苦瓜150克
　　调料：大蒜3克,豆豉10克,啤酒5克，大葱10克,淀粉(豌豆)8克,香油2克,植物油40克

　　制作方法
　　1. 苦瓜处理干净后切片；
　　2. 大蒜去皮洗净剁成蒜茸；
　　3. 豆豉捣成豆豉泥；
　　4. 葱洗净切成葱段；
　　5. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克；
　　6. 鸭肉切片用湿淀粉7.5克拌匀；
　　7. 烧锅放油，将鸭片放入拉油至熟，倾在笊篱里；
　　8. 利用锅中余油，把苦瓜、蒜茸、豆豉泥、葱段、苦瓜放在锅中炒香；
　　9. 放入鸭片，用芡汤40毫升、湿淀粉7.5克、麻油调匀为芡；
　　10. 加上包尾油5克和啤酒炒匀上碟便成。

Answer 2

这些都是常见的普通食材，当然可以一起吃，但尽量别在晚上吃，因为一不留神就会“超量”，长此以往会给胃肠增加负担而影响身体健康。另外，还有一道名菜“苦瓜啤酒鸭”（红烧的，当然不是有辣椒的红味，夏天清热解暑，我常做这道菜，是夏天对身体比较好菜），也是很可口、清爽、诱人的。本回答被网友采纳

Answer 3

可以
用料
鸭子 3-6斤
啤酒 半瓶
苦瓜 2斤
姜 2两
蒜 一个
辣椒 少量
苦瓜烧鸭子的做法
将鸭子切成小块，放入锅中淖水后备用
将苦瓜切成块状备用
将调料切好备用
锅中倒入适量的油，依次将鸭子、调料倒入锅中翻炒
将鸭子炒得差不多时，倒入苦瓜和啤酒进行翻炒
加入适量的水，将菜淹没进行焖煮
将水烧干，加入盐和味精，美味的大餐就出锅了

Answer 4

可以。

Answer 5

可 以 啊