寻菜谱,要求两素两荤,一汤.一周的

如题所述

星期一,西红柿鸡蛋汤,两素,芦笋炒黑木耳,煎白豆腐。荤菜,小炒肉,酸辣鱼头 星期二,玉米排骨汤,两素,苦瓜炒辣椒,小白菜,荤菜,酸辣鸡杂,牛肉炒辣椒 星期三,菜豆,黑木耳,肉丝汤,两素,煎牛排,鸡肉丁 星期四,猪肚汤,两素,黄豆芽清炒,五香豆腐炒蒜苗,荤菜,红烧鸡爪,炖猪蹄 星期五,榨菜肉丝汤,两素,红烧茄子,大豆清炒,荤菜,买个片鸭包面皮包黄瓜,水煮鱼片 星期六,墨鱼骨头汤,两素,毛豆炒辣椒,藕片清炒,荤菜,水煮肉片或者水煮牛肉,清蒸仔鸡 星期天,粉丝还带汤,两素,黄瓜炒香肠,西兰花清炒,荤菜,爆炒猪皮,清蒸排骨。

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第1个回答  2023-06-05
一周的菜谱如下:
周一:素炒青菜、素炒茄子、红烧肉、西红柿蛋汤
周二:素炒豆腐、素炒土豆丝、红烧鱼、紫菜蛋汤
周三:素炒芹菜、素炒黄瓜、红烧鸡翅、紫菜蛋汤
周四:素炒青菜、素炒土豆丝、红烧猪肉、西红柿蛋汤
周五:素炒豆腐、素炒茄子、红烧鱼块、紫菜蛋汤
周六:素炒芹菜、素炒土豆丝、红烧鸡肉、西红柿蛋汤
周日:素炒青菜、素炒黄瓜、红烧猪肉、紫菜蛋汤
食材清单:
周一:青菜、茄子、肉、西红柿、鸡蛋、豆腐、土豆丝
周二:青菜、茄子、鱼、西红柿、鸡蛋、豆腐、土豆丝
周三:青菜、黄瓜、鸡翅、西红柿、鸡蛋、豆腐、芹菜
周四:青菜、茄子、肉、西红柿、鸡蛋、豆腐、土豆丝
周五:青菜、茄子、鱼块、西红柿、鸡蛋、豆腐、土豆丝
周六:青菜、茄子、鸡肉、西红柿、鸡蛋、豆腐、土豆丝
周日:青菜、茄子、肉、西红柿、鸡蛋、豆腐
第2个回答  2024-06-18
周一
清炒西兰花:翠绿爽脆的西兰花,淋上少许酱油和香油,简单调味即可,保留蔬菜的清香。
红烧鸡块:香软入味的鸡肉,裹上浓稠的酱汁,配上一碗米饭,温暖下饭。
西红柿蛋汤:酸甜开胃的西红柿汤,加入蓬松的鸡蛋,简单易做,营养丰富。
周二
醋溜土豆丝:爽脆酸甜的醋溜土豆丝,开胃解腻,是家常菜中的经典。
梅菜扣肉:肥而不腻的五花肉,铺上咸香入味的梅菜,蒸制后再扣出,肉香醇厚,梅菜鲜咸。
紫菜蛋花汤:鲜美清淡的紫菜汤,加入蓬松的蛋花,营养丰富,易于消化。
周三
清炒小白菜:清脆嫩绿的小白菜,淋上少许酱油和香油,还原蔬菜的清甜,是绿色蔬菜的最佳选择。
清蒸鱼:鲜美的鱼肉,清蒸后淋上酱汁,保留鱼肉的鲜嫩原味,是健康饮食的必备菜肴。
番茄蔬菜汤:酸甜可口的番茄蔬菜汤,加入胡萝卜、洋葱等蔬菜,浓郁鲜香,营养均衡。
周四
蚝油生菜:爽脆的生菜,加入鲜香的蚝油调味,清淡爽口,是夏季清爽菜肴的不二之选。
香辣烤鸡翅:外皮酥脆、内里鲜嫩的烤鸡翅,刷上香辣酱汁,烤制后香味四溢,是烧烤爱好者的必备菜肴。
蛋花汤:清淡营养的蛋花汤,加入绵软的豆腐,鲜美可口,是老少皆宜的经典汤品。
周五
清炒苦瓜:苦瓜清热解暑,清炒后淋上少许酱油和香油,苦中带甜,回味悠长。
蒜蓉豆苗:嫩绿鲜脆的豆苗,加入蒜蓉爆香,清香扑鼻,是春季时令蔬菜的代表菜肴。
菠菜汤:营养丰富的菠菜汤,加入胡萝卜和虾米,鲜香可口,补充蔬菜和蛋白质。
周六
凉拌黄瓜:爽脆可口的黄瓜,加入蒜汁和香油调味,解暑开胃,是炎炎夏日的必备小菜。
红烧排骨:香糯软烂的排骨,裹上浓郁的酱汁,入口即化,是家常菜中的招牌菜肴。
紫菜蛋花汤:鲜美清淡的紫菜汤,加入蓬松的蛋花,营养丰富,易于消化。
周日
糖醋里脊:外酥里嫩的里脊肉,包裹着香甜酸味的酱汁,是家常菜中的经典,深受男女老少喜爱。
清蒸大虾:鲜嫩饱满的大虾,清蒸后淋上酱汁,保留虾肉的鲜甜,是海鲜爱好者的天堂。
香菇竹荪汤:鲜香可口的香菇竹荪汤,加入木耳和枸杞,营养价值极高,是养生的最佳选择。