豆腐和山药能一起吃吗

如题所述

豆腐和山药能一起吃,下面是具体做法: 

准备材料:山药1根,豆腐块1盒,蚝油适量,糖适量

1、将准备好的山药去皮切成片备用。

2、热锅倒油,将豆腐倒入锅中炒至变色盛出。

3、接着在锅中倒入山药片,炒至变色。

4、然后将豆腐倒入山药中一起翻炒。

5、在锅中加入适量蚝油和糖翻炒均匀即可。

6、出锅装盘,山药炒豆腐即可开始享用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-21

1块豆腐,2根山药,教你新做法,好吃入味又下饭,出锅太馋人

第2个回答  2019-03-20

可以的,可以做成山药豆腐排骨汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 200克、山药 100克、豆腐 100克、盐 3克、食用油 适量、清水 1500克。

1、先将排骨放到清水中冲洗一下。

2、然后放到开水中焯烫去杂至,捞出后再用清水冲洗一下。

3、葱段放入油锅中煸香,然后放入排骨,稍微煎一下,倒入盐和蔬菜精,翻炒均匀。

4、电压力锅中放入清水,将排骨放入锅中。

5、盖上盖子,选择肉类按键,19分钟。

6、待高压锅报警,打开盖子,放入切好的豆腐和山药。

7、继续煮,待压力锅停止工作,盛出,这样就完成了。

第3个回答  推荐于2017-11-26
  山药豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱
  口味:本味咸鲜 工艺:煮 山药豆腐汤的制作材料:主料:山药100克,豆腐(北)200克
  调料:花生油20克,香油10克,酱油5克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克 山药豆腐汤的特色:豆腐软嫩,山药润滑。 教您山药豆腐汤怎么做,如何做山药豆腐汤才好吃
  1.山药去皮,洗净,切成小丁块;豆腐切成小丁块,放入沸水锅内烫煮一下,捞出用冷水过凉,沥干水分;蒜拍碎剁蓉,葱切葱花备用。
  2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入蒜蓉爆香,倒入山药丁翻炒,加入清水适量,待沸后,倒入豆腐丁、加入酱油、味精、精盐煮沸,撒上葱花,淋上香油即成。

  小帖士-食物相克:
  山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2014-10-16
当然可以一起吃了!
有一道很滋补的汤:山药豆腐鲫鱼汤