香菇挂面怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2018-06-13

香菇挂面

主料

宫面(挂面)50g    香菇3朵    

西红柿1个    香菜1根    

葱蒜适量    白胡椒粉适量    

香菇挂面的做法步骤

1. 香菇洗净切片,西红柿洗净切片。

2. 葱切丝,蒜切片。

3. 锅烧热,到少许豆油,放蒜片炒香。

4. 下香菇翻炒,至变色,水份炒出,这样香菇好吃。

5. 下西红柿炒成糊状,放盐、葱丝,翻炒一下。

6. 加三碗水,因为我做两碗,喜欢稀点的,可以多加水,烧开放白胡椒粉。

7. 水开后放入宫面,宫面煮好撒香菜碎。

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第2个回答  2020-09-29

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