葱叶的形状、气味应该如何描述？

Question

如题所述

Answer 1

中间是空心的，颜色碧绿，气味浓烈，带有刺激性，还会有一些呛鼻。大葱既可生吃也可熟食。北方人炒菜，是离不开葱的。油锅烧热后，一定要先放入葱花炝锅；煮鸡炖鱼时，也要切个葱段或打个葱结放进去。凉拌就更不用说了。

南方人对葱似乎没有北方人这么偏爱，葱也要小得多。高不盈踝，细如竹筷。很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备，葱叶常被忽视掉，甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。其实葱叶和葱白比起来，营养价值和保健功能会更高一些。

扩展资料

葱作为日常生活中常见的一种调味品，是一种多年生草本植物，其葱叶碧绿，葱根为白色，原产自于中国，在中国各地区均有种植。葱有大葱和小葱之分，大葱是北方的品种，其根茎叶都很粗大，是小葱形状的几倍大小。

葱的生长主要受到水分、光照、温度、土壤以及肥料等的影响，葱生长需要的水分不多，耐旱不耐涝，水分过多后葱容易产生烂根的现象，光照要适中，温度喜冷，土壤以排水性能好肥沃的土壤最佳，而肥料对氮肥需求量大。