疙瘩汤不想用筷子搅，还有其他什么搅法？

Question

如题所述

Answer 1

疙瘩汤的做法有很多，最简单的就是提前把疙瘩准备好了。准备一点面粉，把水龙头开到最小，有一股细小的水流就可以了。把盛有面粉的碗放在水龙头下面，不断地摇晃，很快面粉就会形成小疙瘩了。这是最快捷的一种方式了，不需要用筷子搅拌，这样做出来的疙瘩汤大小均匀，更加好吃一些。用筷子搅拌的话比较麻烦，这个小技巧是我在做饭的时候偶然发现的，很实用。

还有一种简单的方法就是使用裱花袋做疙瘩汤。把准备的面粉和水按照比例调匀，倒入裱花袋里，水开了以后，慢慢的挤入锅中，也能形成均匀的小疙瘩。不需要用筷子，只用一个裱花袋就可以了，操作步骤十分简单快捷，比起用筷子的效果还更好一些。也不用担心要随时搅拌怕疙瘩互相粘连在一起了。最好选择最小号的裱花袋，做出来的疙瘩小巧均匀，口感好。

除此之外，不想用筷子搅疙瘩的话，也可以用漏勺。小号的漏勺也能做出好吃的疙瘩汤。准备一碗面粉和好以后，拿出漏勺，水开了以后转中小火，缓慢的把面糊通过漏勺倒入锅中。漏勺的孔也是大小很匀称的，这样的方法对于懒人来说尤其适用一些。根本不需要用筷子，下入锅中以后能够自然成型的。比筷子搅拌做出来的样子更好看，最重要的是味道也特别入味。

综上所述，用手摇疙瘩、用裱花袋和用漏勺都可以做出美味的疙瘩汤。根本不用搅拌那么麻烦，掌握了这些小技巧，就能够提高做饭的速度。疙瘩汤的做法最重要的就是疙瘩要大小均匀，那样才会好吃。用筷子搅拌不一定能那么成功。所以推荐这些方法给大家。

Answer 2

做疙瘩汤的时候不想用筷子搅可以提前准备好一个空的饮料瓶，在饮料瓶盖上粘两到三个芝麻大小的孔，里面装入清水，然后拧紧瓶盖。把面粉倒入一个大一点儿的容器中，一手拿着饮料瓶网面粉中倒水，一个手晃动盆子，晃动盆子的时候要快速这样做出来的疙瘩会大小很均匀。

Answer 3

用漏勺也可以，面粉用水搅合好，直接用漏勺把面粉悬在锅上方，面粉会缓慢的从漏勺的眼里往锅里掉，这样的还比较均匀，也可以用裱花袋，慢慢的挤到锅里就可以了。

Answer 4

还有可以用勺子搅拌，也可以用锅铲来搅拌。

Answer 5

不想用筷子搅疙瘩的话，可以用漏勺，这也是比较方便的。