用什么药材煲羊脚汤?

用什么药材煲羊脚汤?

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推荐答案推荐于2017-11-22

羊脚汤原料：羊脚、红枣、杞子、生姜、沙参、甘蔗、黄皮叶、少量陈皮和八角。
做法：
1、把买回来的的羊脚用刀刮去毛或用火烧一下去毛根，然后洗净“飞水”。
2、把羊脚放进高压锅、加上各种配料和水炖5分钟。
3、最后用煲文火煲1个小时，调味即可。

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第1个回答 2019-01-03

可放一些滋阴的药物，使汤补而不燥，比如麦冬，枸杞等等

第2个回答 2016-04-17

山药

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羊脚煲汤放什么材料合适答：羊脚煲汤时，可选择放入以下材料：1. 红枣：红枣，又称为干枣或枣子，属于鼠李科枣属植物，起源于中国，种植历史悠久，已有八千年。红枣富含蛋白质、维生素C、维生素P以及钙、磷等营养成分，尤其是维生素C的含量在果品中位居前茅，因此被誉为维生素之王。2. 枸杞：枸杞属于茄科枸杞属植物，其果实称为...

羊脚煲汤怎么做才好吃答：补羊脚汤原料: 羊蹄子数对，红枣，杞子，生姜，沙参和甘蔗(用来去膻味)，黄皮叶，少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦，不然汤就带点苦味咯)等配料:油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等做法把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根...然后用清水洗一下,把水烧开倒进羊蹄子数对，红...

羊脚汤的做法答：羊蹄子数对，红枣，杞子，生姜，沙参和甘蔗(用来去膻味)，黄皮叶，少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦，不然汤就带点苦味咯)等；油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等。二、做法 1、把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根，然后用清水洗一下,把水烧开倒进入焯一下水。2、捞起过清水，去掉...

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