能，而且非常好吃。就给你介绍一道美味佳肴吧！木耳炒羊肉
木耳炒羊肉是一道极具鲁式风格的农家菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、下酒下饭的
1、材料。
主料:
木耳、羊肉。
辅料:
鲜辣椒、葱、姜。
调料:
盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。
2、折叠编辑本段制作步骤
1）、羊肉洗净后切片备用。
2）、羊肉片用料酒、盐、水淀粉上浆备用。
3）、木耳发好后去根、鲜辣椒切片备用。
4)、葱姜切末备用。
5)、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。
6)、下入羊肉片大火炒制8成熟后入木耳、鲜辣椒。
7)、下入盐、味精、糖调味后勾薄芡即成。
提示:
1)、羊肉不要一次性炒熟，否则出锅就老了。
2)、注意味道以清淡咸鲜为好。