中国有哪些地方特色美食?

如题所述

一方水土养一方人,每个地方都有不同的特色美食,但不是每个地方的美食都能让人接受,因为地域的差异,人们饮食习惯的差异,有一些地方美食是很难被外地人接受的,这6种地方美食外地人难以接受,其他5种还好,牛粪火锅我直接跪了。

一、山东煎饼
在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食,在山东人眼里这是一道很家常的食物,但是在外地人看来,山东煎饼太硬了吃起来很费牙,而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好。

二、北京豆汁
北京豆汁作为老北京的传统美食,是很多北京人的最爱。豆汁是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。当年梅兰芳先生在吊嗓子前都要喝一碗豆汁,但是很多外地人接受不了豆汁的味道,基本上喝完就想吐。

三、天津狗不理包子
作为百年老字号的品牌,狗不理已经成了天津美食的代名词,但是很多外地人在尝过天津狗不理包子之后,表示很难吃,还不如传统的大肉包香。

四、河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色美食,与其他的汤不同,胡辣汤有着自己独特的味道,充满着胡椒味,对于很多喜欢吃清淡早餐的朋友来说,实在是接受不了它的味道。

五、云贵川折耳根
折耳根也就是鱼腥草,光听名字就知道它的味道不一般,除了云贵川地方的人,外地人很少有人能接受它的味道。

六、贵州牛粪火锅
牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食,也叫牛瘪火锅。牛粪火锅是取的牛的食道和“蜂窝肚”之间,那些未完全消化物中所提取的液体,然后混合一些新鲜山野香料进行烹饪而做成的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考