(1)樱桃萝卜的栽培季节可以分为以下几种:
①春季露地栽培。3月中旬至5月上旬可陆续播种,分期收获。
②秋季露地栽培。8月上旬至9月下旬可陆续播种,分期收获。
③春、秋、冬季保护地栽培。10月上旬至第二年3月上旬,可在塑料大棚、改良阳畦、温室内陆续播种,分期收获。
因此,樱桃萝卜除高温多雨的夏季不适合栽培外,其他的季节都是可以栽培的。
(2)樱桃萝卜的栽培管理应注意以下几方面内容:
①整地、施基肥。将樱桃萝卜栽培在合适的土壤中,其肉质根才能更好地膨大,形状端正、外皮光洁、色泽美观、品质良好。因此,对于整地的要求是深翻、晒土、平整、细致、施肥均匀。这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能蓄水保肥,有利于吸收根对养分及水分的吸收。樱桃萝卜一般采用平畦栽培。
樱桃萝卜以基肥为主,一般不需追肥,因其生长期短,肉质根小,所以对肥料种类及数量要求不太严格。一般每667米2施用腐熟厩肥2000千克。
②播种。樱桃萝卜通常采用撒播或者条播的方式播种,播种深度约1.5厘米,每667米2需播种1000克。
③田间管理。樱桃萝卜苗出土后,当子叶展开时进行一次间苗,留下子叶正常的株苗,其余间去,同时在苗比较密集的地方进行间苗。当真叶长到3~4片之前要及时定苗,苗距3~4厘米。
在樱桃萝卜生长期间要注意保持田间湿润,不要过干或过湿,浇水要均衡。及时中耕除草,保持土面疏松,防止土壤板结。
④收获。樱桃萝卜播种后25~30天(温度低,时间会稍长一些),肉质根直径达到2厘米即可开始陆续收获,不同栽培季节收获时间不同,要注意及时采收,过早则影响产量,过迟则纤维增多,容易产生裂根、糠心,商品品质下降。