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主料
全麦面粉
100g
辅料
红枣
12粒
红糖
适量
红枣用水浸泡十分钟左右。
泡软的红枣用手掰开后去除枣核。
把去核的红枣放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮十分钟。
放入适量的红糖与红枣同煮。
把全麦面粉放入一个小盆里，用小匙慢慢加入冷水，并用筷子快速搅拌成面疙瘩。
把面粉全部搅拌成没有干粉的面疙瘩。
把面疙瘩慢慢拨入煮锅里，边拨边搅动。
煮两分钟左右待面疙瘩熟了就可以食用。