想和你握一下爪，因为我也热爱厨艺，但在我小时候，我的妈妈觉得读书更有用，君子远庖厨。所以我最终没有做成厨师，而做了一个领导力讲师。
我非常开心，能为你的未来助力。
我们先把你的需求理清。首先看看你对厨艺热爱到什么地步。
任何爱好都可以分为三个档次，我以吃为例，你可以关联一下。
第一个档次
停留在感官的喜欢。比方说你就是特别爱吃，任何一个地方只要有好吃的，你一定会爬山涉水跑过去吃，吃了以后还回来自己做了吃，满足口腹之欲你已经很愉悦了。
第二个档次
已经上升到认知的层面。比方说，当你吃到一个美食，你会百度它的产地，它的制作工艺，它的历史，它的来源，并且能和你之前吃到过的一些东西来做对比、做分析、做研究。
第三个档次
升级到信念和价值观的档次。你会为了美食痴迷，如果有透视眼可以看到你的血管，每一滴血液里面都叫嚣着：我要吃好吃的，我的人生，就要做一个吃货。
并且，你立志影响身边的人，都成吃货。
吃，是你人生唯一的信仰。
如果你觉得第三种状态很不可思议或很好玩，可以查一下清朝的袁枚的一些史料，他的爱好很多，但是对美食和厨艺已经到了极致，在这方面也很有成就。
好了，看完上面的文字，你对厨艺的喜欢到什么样的程度呢？
如果你只是喜欢做饭，那你不一定要做一个厨师，你可以根据自己自己现在的知识和技能选择你更喜欢或擅长的工作，做饭可以作为你的一个业余爱好。
如果你已经在分析各大菜系了，那除了做厨师，做美食评论家，做美食栏目的博主、开美食公众号，都是ok的。
如果，你是以传播厨艺，流芳百世为目标，那你一定要做厨师，深度实践，开宗立派。
无论你的选择是什么，都祝福你。
- 大师姐望娣 -
|职场教练|
人才发展COE|多家世界500强企业领导力、解压顾问讲师|4D领导力教练|领越领导力讲师|DISC认证顾问|哈里逊领导力测评认证顾问；
|畅销书作者|《通往幸福的路上并不孤单》
|公众号|共好星球
你必须先问你自己，你的第二个兴趣是什么，你有什么其他特殊的技能才能知道你适合其他什么样的工作。厨艺里面包含有中西式餐点，泰式，马来式及其他各种类型。
最普遍的就是中西式，除了做厨师，你可以培养出一个小徒弟，传授你的厨艺，如果你不想当主厨怕太辛苦的话，你可以开个小摊子。摊子的本钱比一间店面来的便宜多了，摊子里可以设有面类，饭类，炒煮类，海鲜类各种样化，我相信你的厨艺应该也不差的。如果不想做一个主厨，那就考虑开加摊子做小本生意也好，毕竟不用被老板拿做出气筒。就拿我来说，其实我到现在也不知道我应该做什么。
当初的兴趣爱好全被抹灭了，以前想学一门手艺但是不被看好，所以被唆使学了经销管理，但我显然的对这行完全没兴趣。我喜欢自己上班，偶尔做做兼职，不喜欢被老板打压着，喜欢自由的行业。于是我决定存够钱了，来个背包旅行，边旅行边打工，同时了解各地文化，我并不担心我的未来，我只知道我不想做个无趣的人。
日复一日的上班，打卡，回家，吃饭，再加班，第二天再上班。也不喜欢日复一日的做着同样的一件事，多虚度光阴啊。父母总希望我们出人头地，可我们却不喜欢做我们不想做的事情。人都是需要经过这环节的，除非有些人天生只有一个目标，那他们就会努力的往那个目标，永不放弃。
和餐饮相关的工作很多，如果告诉你未来，在下面这几种假设里，你会怎么选？
假设你已经看到了未来是几家饮餐店的老板，那你现在会做什么？1、你会努力去摸清经营饮餐的方法和经营过程中可能会出现的问题。2、你还会从现在起就开始珍惜以后能帮到你开店的所有人脉。3、你会刻意地留意那些地方适合做什么样的餐饮，并为此做一些假设上的定位。4、你会开始想积累一些资金，为开店做好准备。5、……
假设你看到的是你成为了一个食品企业的老板，那你现在会做什么？1、你会努力去了解给你们送货来的供应商他们的进货来源；2、你还是和供应商成为好朋友，为将来办厂积累人脉；3、你还会刻意地留意，餐饮中最喜欢用什么的食材和调味品，是单一的、还是复合的？4、你同样会开始想找一些与你志同道全的朋友，为准备办厂做好准备。5、……
假设你看到的是个体商户，那你也许会去留心酒店或饭店他们的布草供应渠道，他们的布草有什么缺陷，他的餐具有什么更好的样式，他们是否可以采用其它新的方式与供应商合作以期待获得更快更新的布草和餐具更新的信息等等……
看到这里，我想你是否已经明白，你能做什么与你想成为什么样的人相关，并且还与你是否具备面对不确定的未来的一种恐惧和缺少直面恐惧的勇气！
从现在起就抛弃多余的想法，去想想未来自己会成为什么样的人，那才是最重要的。