西点师有没有前途,这很大程度取决于自身的专业水平,无论理论知识,原材料知识,设备使用,还是专业的技术操作,都要达到一个相对不错的水准。
除此之外就业经验也非常重要,西点师是一个很看经验的职业,就业时间越长,操作手法就越娴熟,处理突发状况的能力就越灵活,相应的也会有一个很令人满意的薪资。
一般刚刚步入西点行业的新人,基础薪资都在四千左右,加上提成后还是不错的,但经验丰富的西点师基本上薪资都可以达到一万以上。刚刚开始做西点师可能会觉得收入不是很令人满意,但是只要等待时间慢慢积累沉淀,在提升自身的同时,也会有惊人的薪资回报。
女生学西点优势大
如果女生年龄小,在14岁-20岁之间,可以选择长期西点专业。年龄小的女生学长期专业既掌握了技术,毕业又能达到法定年龄直接就业,一般来说女生学长期专业可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术, 成为符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。
相比其他行业,西点师的工作环境更加静谧,舒缓的轻音乐涤荡心田,做自己喜欢的西点是一种兴趣,更是一种享受,当西点完美出炉的那一瞬间,更有一种难以言表的成就感。
1、开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的最佳选择。
2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才少之又少。
3、工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,据前段时间新闻报道,某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
4、薪资待遇丰厚。在西点行业,普通西点师师的年薪在6万元左右,经验丰富或具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上。
5、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕,干净整洁没有油烟,工作简单轻松。
西点甜品分类:
1、法式甜品类
歌剧院、玛德琳、意式提拉米苏、黄桃慕斯、日式豆乳盒子、缤纷水果捞、意式马卡龙、榴莲慕斯、布蕾、焦糖布丁、果冻慕斯、蓝莓芝士慕斯等
2、巧克力类
巧克力铲花、棒、巧克力围边、树叶、巧克力网、球、巧克力半圆、转印、巧克力线条、方格等
3、饮品类
卡布奇诺、康宝莱、杨枝甘露、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、双皮奶、拿铁咖啡、意式咖啡、雕花两款、原味奶茶、珍珠椰果奶茶、柠檬汁,调制西瓜汁、拉花咖啡四款
本回答被网友采纳有前途,年薪客观。
西点师是专业性、技术性的职业,蛋糕店的成功离不开优秀的西点师。所以,老板是非常重视西点师的福利待遇。作为蛋糕店的西点师,年薪可达数十万。
市场极度缺乏西点人才,从事西点行业也成为大部分人热衷的方向。从事西点行业,提升空间大。
西点行业优势
1、开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现代人创业的佳选择。
2、西点人才稀缺高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,西点人才少之又少。
3、工作就业不愁
巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小,西点专业学校毕业的学生成了各大企业争抢的对象。
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