板栗能和红薯一起吃吗

如题所述

板栗能和红薯一起吃,下面是具体做法:

准备材料:红薯300g,板栗180g,冰糖适量

1、将板栗洗净,在板栗上划一道小口。

2、将处理好的板栗放入锅中煮五分钟。

3、5分钟后将所有板栗的外壳剥掉备用。

4、红薯去皮切成块状备用。

5、锅中放水,将板栗和红薯放入锅中煮30分钟。

6、30分钟后在锅中放入冰糖,再大火煮15分钟即可。

7、15分钟后,板栗红薯甜汤即可盛出享用。

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第1个回答  2018-01-24
可以一起吃的,
二者属同性食物,
从药性上说二者并不相克。
第2个回答  2018-01-24
理论上来说,板栗和红薯这两种食物,从食物属性上来看,属同性食物,并没有什么相克现象,所以是可以一起吃的。而且,秋冬季板栗和红薯一起煮,如板栗红薯粥、番薯栗子糖水等,进补效用加倍。
但是,由于板栗和红薯淀粉含量都很高,属于难消化食物,所以,两者切忌大量同食,那会更容易引起消化不良的。板栗一天吃的量不宜超过10颗,红薯一天吃一个足以,两者同时吃的话,量最好都相应减半。本回答被网友采纳
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