大米小米粥的做法（大米小米粥怎么熬）

Question

如题所述

Answer 1

主要材料
稻米100克
小米100克
方式/流程
先各取100克的大米和小米放进电饭煲中。
用冷水将大米和小米清洗干净储备用。
随后再放进好多个红枣和50克燕麦粉。
添加适量的冷水后，放进电饭煲中刚开始煮粥。
等粥熬沸腾后，用汤勺拌和几回，
随后往锅中放进适当的老冰糖，再次熬至粥刚开始黏糊时停战就可以了。
好吃的稻米小米汤就可以上桌了。
常见问题
留意煮粥时时间不可以过短，要不然熬成的粥不黏糊，也不好喝。
留意大米和小米不可以洗的频次过多，要不然便会丧失他们的营养成分。
在煮稻米小米汤的情况下，一定要留意好熟度，也有稻米跟小米的占比也应当留意，熬粥的时间不必过短，不然煮出去的粥会清汤挂面，一点也不浓稠，不容易好吃。在淘洗的情况下也需要留意，稻米跟小米也不可以数次清理，假如洗的频次过多得话，稻米跟小米中的营养成分就不容易充分发挥她们的 了。