答案：
空调商家常说的“外行人买变频，内行人买定频”，实际上反映了变频和定频空调在性能、价格、适用场景等方面的差异。但这种说法并不完全准确，因为选择哪种空调取决于具体需求和预算。
详细解释如下：
性能差异
变频空调与定频空调的核心区别在于其压缩机的工作方式。变频空调的压缩机可以变速运行，根据室内温度自动调节冷热量，保持室内温度稳定，同时节能性较好。而定频空调的压缩机则保持固定速度运行，温度调节较为简单直接。在舒适度方面，变频空调因为可以精确调控温度，使得室内环境更加舒适。
适用场景分析
对于需要频繁调节温度或者对舒适度要求较高的家庭或办公环境，变频空调更受欢迎。因为其可以保持室内温度的稳定性，减少忽冷忽热的感觉。而定频空调在一些对价格较为敏感或对基本制冷需求满足即可的场所更为常见。此外，变频空调在某些特定环境下如冬季制热时，能效比定频更高，表现更为优越。
价格因素考量
价格方面，变频空调通常比定频空调要高一些。这是因为变频技术更复杂，制造成本相对较高。但长期来看，变频空调的节能性能使其在电费上有所节省，部分地区能够较快回收差价成本。因此，在选择购买时需要根据个人预算和实际需求权衡利弊。
总结
综上所述，变频和定频空调各有其特点和适用场景。商家所说的“外行人买变频，内行人买定频”更多是基于销售角度的一种说法。消费者在选择时应关注自己的实际需求和预算，做出最适合自己的选择。在选择前需要对不同型号的空调进行详细对比和了解，从而选出性价比最高的产品。