如何用化学的方法解释生活中的一些现象？

Question

如题所述

Answer 1

用化学知识解释生活中的三个问题如下：

1、在霜降后，青菜、萝卜、白菜吃起来比较甜美

这是因为这些蔬菜中的淀粉在植物内内酶的作用下会水解生成葡萄糖。

2、铁在潮湿的空气中易生锈

这是因为潮湿的空气中含有大量的水蒸气，铁更容易与氧气、水分充分接触，铁在潮湿的空气中容易生锈，铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果。

3、湿衣服能晾干

这是因为湿衣服能晾干，是因为衣服上的水是由水分子构成的，水分子是在不断的运动的，运动到了空气中去了。