郑州确认了非洲猪瘟，这也让饮食卫生再次成为人们关注的焦点。在日常生活中，我们应该注意哪些方面呢？
第一，从外面回家以后，要注意在门厅就换好拖鞋，脱掉外套，以免把外面的病菌的细菌带入室内。
第二，换好衣物以后，要马上去卫生间洗手洗脸，清洗鼻孔，也是为了洗去附着在脸上、手上和鼻孔中的灰尘、细菌和病菌。
第三，尽量不要吃剩菜、剩饭，尤其是隔夜的饭菜，已经烹调过的隔夜蔬菜一定不能吃，尤其是白菜更是坚决不能吃，因为会产生大量的致癌物质亚硝酸盐。如果是隔夜的熟肉类也尽量不吃，如果实在不舍得丢掉，在使用的时候也一定要加经过二次高温加热。
第四，不要吃霉变的食物和已经腐烂的蔬菜水果。因为像霉变发芽的花生容易产生黄曲霉毒素，它是砒霜毒力的几十倍，氰化钾的十倍，是非常容易致死的一种毒素。还有发芽的土豆也不能食用，因为里面有大量的龙葵素，也容易引起人体中毒。
第五，在烹调食物的时候，蔬菜和肉类的案板要分开，熟食和生食的案板也要分开，案板使用后要注意消毒。否则，生肉中细菌和病菌容易交叉感染其他食物，对人体的健康产生危害。
第六，在煎炸食物的时候，不能为了省油而反复使用已经烹饪过多次的食用油，因为食用油经过反复加热会产生一种名为HNE的毒素，这种毒素如果摄入太多，容易诱发心血管疾病、中风、帕金森症、老年性痴呆症、肝病、癌症等疾病。
为了自己和家人的健康，一定要记住上面这几个在饮食健康方面需要注意的方面。
我是香草珠儿，
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和高致病性禽流感一样，口蹄疫是一种人畜共患病，猪生病后可能会污染到环境，比如污染到孩子玩的玩具，从而引发孩子生病。
而很多饮食都是病从口入，所以我们注意孩子的饮食健康就可以预防很多疾病。
生活中我们要从以下几个方面注意饮食卫生安全：
1、从食物的原料来看：去正规的超市或者市场买肉，蛋等食物的原材料，大大减少买到病猪的机率。
2、从食物的选择来看：建议选择新鲜的食物原料，而不过多选择已经加工过的食物，比如烤鸡，烧鸭等这些预包装食物。少选择罐头食物或者腌制食物。
3、从食物的加工来看：建议选择蒸煮类的加工方法，一来对食物的加热会更加均衡，二来也减少食物变性，导致产生致癌物的风险。
4、从食物的保存来看：尽量买新鲜的食物，当天吃，如果需要放冰箱要注意合适的温度，并且要注意生熟食物要分开。
5、食物的再加工来看：如果煮的青菜一餐吃不完就不要了，因为会产生亚硝酸盐，如果是肉类还可以留，但是要注意需要再次加热才能吃，而且加热时肉的中心温度在达到七十度，如果是蒸，水开了之后还要蒸五分钟以上。
6、餐具的消毒：建议洗干净碗后可以用开水来泡两分钟，再弄起来晾干，如果是宝宝的餐具建议每天煮沸消毒,把餐具放在锅里加满水，开火烧到水开后十分钟。
以上饮食卫生安全要点你都做到了吗？或者你还有什么补充的吗，欢迎留言。
昨天，在郑州一屠宰场，一车生猪莫名死亡。经调查，这一车来自黑龙江的生猪确认感染非洲猪瘟。河南立即启动应急响应机制，采取紧急措施，进行无害化处理、消毒等处置，并禁止所有生猪、易感动物和产品进入封锁区。黑龙江省已展开调查工作，疫情得到控制。
非洲猪瘟不属于人畜共患病，病毒不会感染人。但这一事件也提醒我们要注意食品卫生安全。
日常生活中我们应该如何去注意呢？
家庭食品卫生：
1、不要图便宜，购买没有卫生许可标志的食品；
2、少购买明知可能中毒的食物，比如河豚、新鲜黄花菜、不知名野生蘑菇、腌腊食品；
3、不食用过期食品，不食用霉变食物、濒临腐烂的食物；
4、生熟菜板要分开，不要混用；
5、生吃的食物一定尽量削皮，如果无法削皮的，一定要确认已清洗干净；
6、不吃隔夜绿叶菜；
7、家庭餐具、筷子要定期消毒；
8、多食用新鲜肉蛋、蔬菜、水果，少食用加工食品。
个人卫生：
1、不与人共用饮食餐具；
2、饭前便后要洗手，防止病从口入；
3、不暴饮暴食；
3、勤洗澡、勤换衣。
外出就餐卫生：
1、不要轻易选择与平时饮食习惯不一致的食品，比如平时喜清淡，就不要吃太油腻辛辣的食品；
2、少饮酒，不劝酒；
3、要求分食，或尽量使用公筷，避免病菌的相互传染；
4、餐馆餐具尽量用开水烫洗。
总之，请记住一条：病从口入。生活中一定要注意饮食卫生，免受病毒的侵害，保持身体健康，身心舒畅。
禾田飞歌：混迹于媒体圈的码字工。微信公众号：禾田飞歌（ID：ahetian2017)
非洲猪瘟这个病第一次看到是身在沈阳的朋友8月4日发的朋友圈，说沈阳有猪瘟，告诉大家近期不要吃猪肉。今天郑州又确定了非洲猪瘟病，双汇屠宰场暂停生产了。这种病虽然不会传染给人，但是饮食卫生安全确实是生活中非常需要注意的。
要做到饮食安全，我觉得首先就是尽量吃新鲜的食材。腌制的肉和蔬菜虽然味道独特，但是腌制食品里有很高的亚硝酸盐。亚硝酸盐是致癌物，长期大量食用对身体毫无益处。新鲜食材，减少了冷冻，腌制这些处理过程。营养物质流失很少，对身体健康有好处。
其次就是在正规市场购买。市场上的肉类都是经过检疫的，对居民健康是一种保障。而路边摊的肉类来源就不是那么可靠，好点的是注水猪肉，差的话就可能是病死猪。
最后，入口要慎重。因为误食野菜、蘑菇等中毒的事件时有发生。有的野菜本身是没有毒的，但是因为其生长的位置靠近农田。而农业生产中会使用农药、化肥等促进和保护庄稼生长。如果在野菜上沾上了过多的农药，那么就会对人体产生伤害。
之前有新闻报道称老人因视力不好，误把百草枯当作酱油做了红烧肉，导致家人中毒。可见生活用品和食品的存放也需要特别注意。除此之外，过期食物、变质食物不要食用、不要贪图小利食用工业用盐。生活无小事，饮食安全最重要。
生活中的饮食卫生有几点可以注意的
一、 少吃油腻煎炸的食物，多吃健康的当季的食物
油腻煎炸的食物容易口味重，会放很多的调味料。这种方式就是为了能把食物存储的更久，当食物一旦放得久了就容易变质，或者染上其他不明白的病菌。而味道重调料多，本身对人身体就不好，除了不容易分辨细菌的存在外，还容易增加身体各个器官的负担，引起各种疾病。很多小视频就播放大胃王的吃饭，一个吃得太饱太撑，另外一个总是在外面吃外食，迟早身体会有警告的。最好就是吃健康的当季的食物，多吃蔬菜，多用健康的方式来烹饪。
二、 尽量在家里吃饭，少吃外卖或者在外吃饭
家里的环境卫生再怎么样也比外面干净，人口简单，习惯也好。在外面吃饭的人各种各样，而有一些病菌就是通过这样来传染的，比如幽门螺杆菌，这种胃病就是通过在一起吃饭传染的。如果经常在外面吃，一来二去，保不齐什么时候就染上了这种病菌。最好的避免办法就是少在外面吃，多在家里吃自己烹饪的食物。不仅可以保证制作的过程干净，也能保证原材料的新鲜。
三、 在一些正规的商店选购食品。
有时候买到那些变质产品往往都是路边小商贩，他们没有经过一定的质量监督，拿出来卖了就卖了。或许他们的初衷不是害人，但是往往会为了控制成本，选择一些价格便宜的货源渠道，这种情况下的食品安全就很难有保证。
