南将酒是酱香型的贵州酒，贵州省仁怀市古酿坊酒业花费巨资打造“南将V30”，树立品牌形象。
陕北人民都喝什么酒好呢？“我一般用于商务接待”——当然喝本省酒。“西凤”：共和国初期第一次评选中国“四大名酒”之一，独创中国名酒“凤香型“的西凤酒了。
中国“四大名酒”贵州茅台：酱香型代表（不是南将），四川泸州老窖：浓香型代表，陕西西凤：凤香型代表，山西汾酒：清香型代表。
追问以前和朋友们聚会的时候喝喝西凤酒就行了，但是我是用于商务接待，因为考虑到现在政府各企业接待这块儿都是用酱香型的白酒，就比如说茅台飞天，还有那种白色瓶子装的，但是我真的不再想喝其他香型的酒了，上次和其他公司一起吃饭喝的就是茅台镇的酒，喝了就不想喝其他的酒了。