有人吃辣椒养生，但是有人却吃辣椒伤身，这是为何？

Question

如题所述

Answer 1

其实正确的说法是适量的吃辣椒对养生有帮助，而过量的吃辣椒却会伤害我们的身体。这是由于辣椒本身就含有很多的对我们人体有益的矿物质和微量元素，经常吃一些辣椒的话，对于我们的健康有着很好的帮助。但是辣椒本身是有辣度的，那么过多的吃辣椒会让我们的肠胃系统受到很大的刺激而形成一些疾病，所以说这个时候辣椒就会伤害身体。那么想要让辣椒对身体有益的话，在吃辣椒的时候注意以下几点就可以了：

1、不要吃太辣的辣椒

很多人都喜欢吃特别重口味的重辣辣椒，其实从养生学的角度来讲，这样是非常伤害身体的，比如说很多重口味的重庆火锅确实在味道上会非常吸引顾客，但是经常吃这种程度的辣椒会让我们很容易上火，而且这种辣椒对于我们肠胃的刺激很可能导致胃肠类的疾病，所以即使我们特别喜欢吃辣椒的话，那么也尽量要吃一些辣度较轻的辣椒。

2、吃辣椒的时候多喝一些水或饮料

由于水或液体饮料可以缓解辣椒对身体造成的伤害，所以我们在吃辣椒的时候尽量多喝一些水或者果汁等等饮料，这样就可以冲淡辣椒的辣度了，也可以很大程度上的减轻肠胃的负担，既可以吸收辣椒当中有益的营养成分，又避开了辣椒对身体造成的伤害。

3、烹饪辣椒的时候尽量少过油

现在很多人的烹饪习惯是把辣椒过油以后再烹饪，这样确实在口感上可以更加好一些，不过这种做法会让辣椒当中的营养成分快速的减少，所以我建议大家尽量在烹饪辣椒的时候不要过油，这样做虽然会影响口感，但是却完美的保留了辣椒当中大量的对身体有益的营养成分。

Answer 2

每个人的体质不同，所以吃辣椒后的反应就不同，如果不能吃辣的食物，那么一定要少吃，否则对胃肠的伤害是非常大的。

Answer 3

每个人的体质都是不同的，不可能吃同样的东西都会有同样的身体的反应。

Answer 4

每个人的身体素质都是不一样的，有些人是湿寒体质，有些人是湿热体质，那么吃辣椒就有不同的反应，所以说要根据不同的体质来决定。