第1个回答 2010-09-19
无糖酸奶也叫无蔗糖酸牛奶。是用国际上通用的阿斯巴甜或木糠醇代替蔗糖。做到了无糖也甜。是不能吃蔗糖人群的一种选择。如血糖高的,怕吃蔗糖发胖的。本回答被网友采纳
第2个回答 2010-09-12
原味酸奶是发酵过的相对来说比较酸,本回答被提问者采纳
第3个回答 推荐于2016-08-25
原味酸奶是发酵过的,相对来说比较酸。
1、酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
2.目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。