在中国吃粽子是为了纪念屈原其实吃粽子还表示什么?

如题所述

为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。

至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

扩展资料

粽子的种类:

粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。

另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

参考资料来源:人民网—端午节为什么要包粽子、吃粽子?

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第1个回答  推荐于2017-09-04
吃粽子除了为了纪念爱国诗人屈原,还有另外三种传说源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-04-30
民间传说吃粽子是为纪念屈原。实际上粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子才成为端午节庆食物。
第3个回答  2020-06-07
这种说法有些牵强附会。广西壮族,粽子是很平常的食物,且粽子的种类形态众多。所以可以说粽子源于南越。屈原之地则为楚。