丙酮(acetone,CAS:67-64-1)易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。
图中有ALFA公司生产的丙酮的MSDS，可见溶解度一栏是完全可拌合的。
硝化棉为白色或微黄色棉絮状，能溶于丙酮。学名纤维素硝酸酯，旧称硝化纤维、硝化棉，它的分子式是C6H7O2（ONO2）a（OH）3-an，其中a为酯化度，n为聚合度。硝化棉遇到火星、高温、氧化剂以及大多数有机胺（对苯二甲胺等）会发生燃烧和爆炸。
扩展资料：
如温度超过40℃时它能分解自燃。硝化棉干燥久储变质，极易引起自燃，一般加入水或乙醇作湿润剂，如湿润剂挥发后，容易发生火灾。硝化棉的储运条件为：储存于阴凉、通风库房内，仓间温度不宜过30℃，远离火种及热源，与有机胺，氧化剂隔离储运，储运期须掌握先进先出，包装损坏要及时修理。
银镜反应-丙醛排除丙醛后，与2,4-二硝基苯肼反应生成沉淀-丙酮与卢卡斯试剂反应异丙醇混浊速度大于丙醇2用新制Cu（OH）。
悬浊液鉴别与甲醛反应生成砖红色沉淀和气体与乙醛反应生成砖红色沉淀与乙醇混溶，蓝色悬浊液。
参考资料来源：百度百科——丙酮
丙酮常温下在水中、乙醇，乙醚中的溶解度是 1-5. g/mL。
丙酮没有羟基。
羰基氧可以作为氢键的受体，与水分子中的氢原子形成氢键，因此低分子的醛酮有相当的溶解性。(比较溶解度可以从分子的极性来判断，还可以从氢键入手(不同分子与不同分子，而不是同种分子。同种分子影响的是沸点)。
对于这里，丙酮ch3coch3 ，乙醛 ch3cho，在丙酮里的羰。
基(c=o)碳和乙醛里的c=o对比，你会发现前者是连两个甲基，后者是一个甲基和一个氢，从而使得c=o上的c的电性有强弱之分，从而影响了o，又因为c=o中的o要与水分子中的h形成氢键，变使得氢键有强弱之分。
也就是说，丙酮中间的碳的电性弱于后者，从而影响了o，o在结合h的能力就有强弱之分，所以丙酮溶解度＞乙醛。
扩展资料：
丙酮溶解度的认识：
丙酮，分子式C3H6O，分子量是58.08 g/mol。溶解度，可与水互溶物理性质熔点 178.2K。
(-94.9℃)沸点，329.4K (56.3℃) 。熔化热（Δfus H)kJ/mol ，汽化热（Δvap H）， kJ/mol 。
液体性质 。
外观，无色透明液体。密度 0.79×103 kg/m3 。Δf HmO kJ/mol ，Δf GmO kJ/mol ，SmO J/mol/K ，Δc HmO kJ/mol ，Cm J/mol/K。黏度 0.32 cP, 20℃ 。
安全性 。
主要危险 可燃 ，闪点 <-20℃ 。
相关化学物 。
甲醛、乙醛 若非注明，所有数据都依从国际单位制，以及来自标准状况的条件。
丙酮，也称作二甲基酮，是最简单的酮，熔点-95度，沸点56度，无色液体，有特殊气味，能溶解醋酸纤维和硝酸纤维。
性质：
丙酮是脂肪族酮类具有代表性的的化合物，具有酮类的典型反应。
例如：与亚硫酸氢钠形成无色结晶的加成物。与氰化氢反应生成丙酮氰醇。在还原剂的作用下生成异丙醇与频哪酮。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。
在碱存在下发生双分子缩合，生成双丙酮醇。2mol丙酮在各种酸性催化剂（盐酸，氯化锌或硫酸）存在下生成亚异丙基丙酮，再与1mol丙酮加成，生成佛尔酮（二亚异丙基丙酮）。
3mol丙酮在浓硫酸作用下，脱3mol水生成1，3，5-三甲苯。在石灰。醇钠或氨基钠存在下，缩合生成异佛尔酮（3，5，5-三甲基-2-环己烯-1-酮）。
在酸或碱存在下，与醛或酮发生缩合反应，生成酮醇、不饱和酮及树脂状物质。与苯酚在酸性条件下，缩合成双酚-A。
丙酮的α-氢原子容易被卤素取代，生成α-卤代丙酮。与次卤酸钠或卤素的碱溶液作用生成卤仿。丙酮与Grignard试剂发生加成作用，加成产物水解得到叔醇。
丙酮与氨及其衍生物如羟氨、肼、苯肼等也能发生缩合反应。此外，丙酮在500~1000℃时发生裂解，生成乙烯酮。
在170~260℃通过硅-铝催化剂，生成异丁烯和乙醛；300~350℃时生成异丁烯和乙酸等。不能被银氨溶液，新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化，但可催化加氢生成醇。
消防措施：
危险特性：其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热极易燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，所有人员必须马上撤离。
灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效。
参考资料：百度百科-丙酮在水中的溶解度
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图中有ALFA公司生产的丙酮的MSDS，可见溶解度一栏是完全可拌合的
