新乡有哪些大学如下：
新乡有河南科技学院、新乡医学院、河南师范大学、新乡学院、河南工学院、新乡医学院三全学院、新乡工程学院、新乡职业技术学院、河南物流职业学院、河南女子职业学院、长垣烹饪职业技术学院等11所大学。
新乡一般指新乡市。新乡市，河南省辖地级市，位于河南省北部，南临黄河，与郑州、开封隔河相望，北依太行，与鹤壁、安阳毗邻，西连焦作并与山西接壤，东接油城濮阳并与山东相连，总面积8249平方千米。
河南科技学院：
河南科技学院位于河南省新乡市，是国家2011计划协同创新单位、河南省博士学位授予重点立项培育单位。
入选国家中西部高校基础能力建设工程、卓越教师培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、全国重点建设职教师资培训基地、国家高职高专师资培训基地。
学校始建于1939年，前身为中国共产党早期创建的延安自然科学院大学部生物系，历经北方大学农学院、华北大学农学院、平原农学院、百泉农业专科学校等时期。
2004年5月，经教育部批准，更名为河南科技学院。
截至2022年6月，学校占地面积2021亩，校舍面积64万平方米，图书馆各类文献资源总量达496万册。
新乡医学院：
新乡医学院位于河南省新乡市，是河南省唯一一所独立建制的西医本科院校。学校渊源可追溯到1896年医学博士罗维灵在古城卫辉开办的西医诊所，医学教育肇始于1922年惠民医院护士学校，招收四年制护理专业学生并由中华护理学会（1923年名为“中华护士会”）颁发文凭。
1949年冀鲁豫卫生学校及哈励逊医院迁入，于1950年成立平原省医科学校。学校经历华北第二医士学校、河南省汲县医士学校、新乡专区医学院等发展阶段，1962年更名为豫北医学专科学校；1982年升格本科，定名新乡医学院；1998年获得硕士学位授予权。
2006年顺利通过教育部本科教学水平评估并获得优秀；2016年在教育部本科教学工作审核评估中获专家组好评；2016年成为“十三五”国家百所中西部高校基础能力建设工程支持高校；2018年顺利通过教育部临床医学专业认证；2020年，学校“免疫与模式动物学科创新引智基地”获批“高等学校学科创新引智计划”(简称“111计划”)。
新乡有哪些大学如下：
1、河南师范大学
河南师范大学（Henan Normal University），简称河南师大，位于河南省新乡市，是河南省人民政府与中华人民共和国教育部共同建设的省属重点大学，河南省特色骨干大学建设高校。
2、新乡医学院
新乡医学院（Xinxiang Medical University）位于河南省新乡市，是河南省独立建制的西医本科院校。入选国家“111计划”，是国家“十三五”中西部高校基础能力建设工程（二期）支持高校、教育部卓越医生教育培养计划建设高校。
3、河南科技学院
河南科技学院（Henan Institute of Science and Technology）位于河南省新乡市，是一所省属普通本科院校，入选卓越中等职业学校教师培养改革项目、卓越教师培养计划改革项目。
4、河南工学院
河南工学院（Henan Institute of Technology），位于河南新乡市，是国家教育部批准设立的省属普通本科高校，是全国就业先进工作单位和全国毕业生就业50强高校，入选全国高校实践育人创新创业基地。
5、新乡学院
学校办学历史可以追溯到1949年成立的太行公立新乡师范学校，2007年经教育部批准，由原新乡师范高等专科学校、平原大学、新乡市教育学院合并升格为本科院校，2014年通过教育部本科教学工作合格评估。
