世界上最难吃的食物有老北京豆汁、鱼子酱薯片、纳豆、加拿大kiviak、比利时林堡干酪。
1. 老北京豆汁。
老北京豆汁被很多人吐槽过，是北京人都喝过的食物，被认为是不被公认的美食。外地人普遍评价它喝起来像泔水，味道也很怪，难以下咽，但是对于北京人来说，它却是非常美味的早餐。
2. 鱼子酱薯片。
鱼子酱薯片是日本的一种小食品，第一眼看上去让人感觉像是发霉了的薯片，但实际上并非如此。它不仅长相不好看，味道也不好闻，有一股死鱼的腥臭味。日本人可能对这种味道有所偏爱。
3. 纳豆。
纳豆是日本的一种罐头食品，是用黄豆发酵而成的。它的外观令人不太舒服，看起来黏黏乎乎的，闻起来也有一股臭臭的味道。然而，纳豆在日本非常受欢迎。
4. 加拿大kiviak。
这种食物的制作方法非常复杂，需要将海燕装进海豹胃部，然后经过几个月的发酵才能够形成。它的外观和气味都非常刺激，但具体味道如何不得而知。
5. 比利时林堡干酪。
很多人以为这种干酪应该是一种甜味的食物，但实际上它通过发酵而来，里面含有难闻的气味。然而，它在吃起来的时候却很香。