其实英语语法中“可数”与“不可数”的概念被我们很多语法书给搞复杂了，我们的很多英语老师也没真正搞明白“可数与否”的依据在哪里。告诉你一个规律：生活中多数事物可划归为“数”与“量”这2个范畴，数就是可以很方便地数得出的（如一天），量是不能或很难数清楚的（如一杯水），这就是“可数与否”的依据。
英语词汇中很多概念其实并不是“可数与否”的问题，而是“量词能不能省”的问题，由于老外看待类似语法现象的时候没有提出“量词”这一概念，结果呢，个别老外和很多语法翻译家在“英译汉”的时候把那些“没法省略量词”的名词错误地划归到了不可数的范畴类（虽然有些没法数清楚的东西也确实是不可数的）。
比如说，一张纸中的paper其实是可数的，但但用one paper就无法表明是“一张纸”还是“一堆纸”，同样的道理，一块面包中的bread也是可数的，只是生活中习惯性地加个量词，用以表示“一块/一片”面包，而不是“一箱/一笼”面包。
因此，去死记英语中的可数与不可数是没有什么意义的，可数问题的本质是量的问题（量少就能数完则可数，量大就数不完则不可数），进而变成“量词能否省掉”的问题。
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