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食物中毒按致病,你有哪些了解?
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推荐答案 2021-11-08
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性、有毒有害物质的食品后出现的急性疾病,无传染性。按病原分类可以分为细菌性食物中毒、动植物中毒、化学性食物中毒、真菌毒素和霉变食品中毒。
细菌性食物中毒,夏秋季常见,是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,而引起的急性感染中毒性疾病。主要通过污染的食物传播,人群普遍易感。
最常见的细菌有副溶血弧菌、葡萄球菌、沙门菌等,轻者无须治疗,可自行好转。
症状较重时,尤其是有毒动植物中毒、化学性食物中毒、真菌毒素应及时采取催吐、洗胃、倒泻、灌肠等方式迅速排出尚未吸收的毒物,一般不必使用抗生素。
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其他回答
第1个回答 2021-11-08
可能是因为你吃了一些感染的食物或者是菌类食物,因此才会导致你的这种疾病。我了解到的就是得了这种疾病之后会出现休克腹泻,恶心,呕吐,等等情况。肯定是要送去医院立刻进行治疗的。
第2个回答 2021-11-08
化学性食品中毒,过敏性食品中毒,霉变食品中毒 ,新陈代谢性酸中毒 ,细菌毒素 中毒,这些都是食物中毒的种类。
相似回答
食物中毒
最常见的
致病
物质
,你有哪些了解?
答:
食物中毒指的是所有因为进食了受污染的食物,致病细菌病毒又或者是被寄生虫化学品或天然毒素感染了的食物
,就会造成中毒的这种情况,而且食物中毒是分为4种的,第1种呢就是化学性的食物中毒,第2种是细菌性的食物中毒,第3种是霉菌性与霉变食品中毒,第4种呢就是有毒动植物中毒,从它的名称上面就能够...
食物中毒按致病
物质的四大类都是
什么?
答:
最主要最常见的原因就是食物被细菌污染,其中以肉类以及熟肉制品最为多见
。另外就是
真菌毒素中毒
,真菌毒素中毒就是存在于一些菇类或者其他食品中生长繁殖的有毒的代谢产物,中毒发生主要是通过被真菌污染的食品。再就是动物性的食物中毒,动物性的食物中毒一般情况下来源有两种,一是天然含有有毒成分的动物...
食物中毒
答:
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。并不是人吃了细菌污染的食物就马上会发生食物中毒,细菌污染了食物并在食物上大量繁殖达到可致病的数量或繁殖产生致病的毒素,人吃了这种食物才会发生食物中毒。因此,发生食物中毒的另一主要原因就是贮存...
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按致病因素食物中毒的因素有几类
你所知道的食物中毒的原因有哪些呢
引起食物中毒的致病物质是
食物中毒最常见的致病因素是
致病活菌本身引起的食物中毒
致病性大肠杆菌食物中毒
食物中毒最常见的病原菌
引起食物中毒的物质
你是如何防止食物中毒的