1、洋县黑米
洋县黑米，陕西省汉中市洋县特产，中国国家地理标志产品。洋县北靠秦岭、南临巴山，地处汉江北岸，是世界珍禽朱鹮的栖息地。黑米是一种药食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。洋县黑米具有较高的营养和滋补价值。
2、谢村黄酒
谢村黄酒产于世界珍禽朱鹮的故乡——陕西洋县，这片有着“天然温室”之称的神奇土地。这里土壤肥沃，矿藏丰富，五谷优生，优良的自然地理环境为谢村黄酒的酿制提供了无与伦比的先天条件。
3、洋县红米
洋县红米的红色是由于在种皮上沉积红色素而显现的，含较高的蛋白质及其十六种人体必需氨基酸，富含硒、锌、铁、钙等人体所需的多种矿物质营养，可防治夜盲症、脚气病、动脉硬化等，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇，提高机体抗氧化能力，增强免疫力，帮助肠胃蠕动，预防老年缺钙。
4、汉中仙毫
汉中仙毫产自汉中秦巴山区，以单芽或一芽一叶初展为原料，经过特殊工艺加工而成，外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮，且富含天然锌、硒等微量元素。
5、汉中附子
附子为传统中药材，主产于陕西汉中。汉中附子鲜品产量高、个大、质地原润，加工后的成品片形平整、半透明，有效生物总碱含量高，品质极佳，是附子产品中的上等品。
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