第2个回答 2020-12-05
1、解除冻结这方面牛腱子肉泡茶里换几回水,温馨提醒一定要提早拿出来化掉。
2、切片,请别太块状,清洗。
3、放锅中火灾煮鲜血煮五分钟捞起来。
4、箩卜切割成喜爱的样子,棱形块块状都可以。两人吃切一根萝卜就可以了。
5、把调味品准备好提前准备调配料汁,最好是调碗里要不立即倒酱油非常容易手滑。
6、半个豆腐乳,少量郫县豆瓣酱,这俩有没有都可以没放也好好吃。米酒一茶匙,生抽酱油,酱油个一勺。少量糖,辣椒面一点点。
7、锅加点油办热将辅材煸炒,出香气。当心蹦油。一般都熄火再炒会。
8、牛羊肉料汁一同倒进,煸炒。
9、放进一些水,良姜八角茴香,葱段,生姜片,三片箩卜炖炖炖牛肉。四十分钟上下。
10、四十分钟后能够放萝卜炖二十分钟,放盐,尝一尝味儿,淡在加少量生抽。加味精。
11、美味可口营养成分的牛肉萝卜。