第一,碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细.
铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的.
第二,碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶
一张铁观音的叶子抵得上几十个碧螺春的芽头.
第三看色泽,碧螺春是绿到墨绿,铁观音是砂绿
第四
碧螺春茶属于绿茶，清鲜淡雅，原产地碧螺春茶园独特的茶果间种栽培方式，是碧螺春茶散发独特的“花果香”。
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵。
第五碧螺春是绿茶，铁观音属
乌龙茶，碧螺春汤色黄少代绿，铁观音汤色金黄。
第六碧螺春 味道相对较重（苦），但问起来茶香很浓：铁观音清香型的话是清汤绿水，浓香型是醇厚甘甜。
十六福茗茶温馨提醒：碧螺春是绿茶，属凉性，虽降火但是胃肠不好尽量少喝。铁观音清香型是属凉性，相对绿茶碧螺春好点，浓香型的铁观音属温性，比较养胃，可以多喝。