生普洱和熟普洱的区别是什么?

Question

如题所述

Answer 1

生普洱和熟普洱的区别：
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eac4b74543a982267acc20608682b9014a90eb6c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eac4b74543a982267acc20608682b9014a90eb6c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/eac4b74543a982267acc20608682b9014a90eb6c"/>
生普洱茶是指人们把新鲜的茶叶采摘以后，采取天然的方法去存放，并不要经过发酵和渥堆等处理方法，而得到的普洱茶，生普洱茶多会被茶农修饰成各异的样子，像饼茶和砖茶以及沱茶等，都是生普洱茶的代表性存在。
熟普洱茶是茶农把茶叶采收以后，经发酵和渥堆以后，制成的一种茶叶，这种熟茶具有奇特的陈香，并且性子相对生普比较温和，具有养胃、护胃暖和胃等多种保健成果。
生普洱茶和熟普洱茶的功效有很大的差别，生茶的茶性较为烈一些，人们饮用以后能提神醒脑，刺激神经，也能通畅肠道。而熟普洱茶的性子则比力温和，它能清算人体内的胆固醇，低落血压和血脂，也能解除人体内的多种毒素，加速它们的排出，对防备三高和肥胖有很显着的益处。

Answer 2

1、制作工艺不同

生普洱和熟普洱这两种普洱茶，最大的区别就在于有没有经过渥堆发酵的这一道工序，生普洱是没有经过渥堆发酵这道工序，完全依靠自然转化而成的，也是历史上较为传统的制作方法，但是普洱熟茶，则需要通过渥堆发酵，在湿热的环境与作用下，以人工的方式促成茶叶内质的发酵。

2、茶汤色泽不同

生普洱茶的话，干茶叶的状态下为暗绿色，如果陈化得好，干茶叶为墨绿色或者是和绿色，冲泡之后的茶汤颜色是会呈现一种栗红色的，接近乌龙茶的颜色，但是熟普洱的话，干茶叶下为朱红色或者是暗红色，冲泡之后的茶汤颜色一般为暗栗色，甚至有点接近黑色，色泽更为温润。

3、口感滋味不同

生普洱和熟普洱这两种普洱茶，前者是属于回甘自然的口感风味，陈化得好的生普洱，茶气足，而且口感刺激强烈，带着些许苦涩的味道，茶汤清香无比，熟普洱茶的话，入口基本上无苦涩或者是酸涩的感觉，而且区别于生普洱来说，口感上来说，也会更加的醇厚绵软，口感天然非常。

本回答被网友采纳