DHA和α-亚麻酸有什么区别?

如题所述

亚麻酸在食物中有两种形式,α-亚麻酸和γ-亚麻酸。α-亚麻酸是人体不能够自己合成,必须从食物中获得的,称为必需脂肪酸。α-亚麻酸在体内经过多步代谢最终可以转变成DHA。
DHA(二十二碳六烯酸)是人体必需的多不饱和脂肪酸,也是大脑、神经和视觉细胞中重要的脂肪酸成分,而孕妇和婴幼儿体内对于这个成分的合成能力是有限的,所以需要通过外界补充才行。可以通过日常饮食或选择DHA的膳食营养补充剂进行合理摄入。
相比通过摄入含有α-亚麻酸的植物油、吃深海多脂鱼等途径,目前补充DHA最方便有效的方式是通过DHA补充剂。近些年的研究表明,海洋微藻是ω-3多不饱和脂肪酸的原始来源,提取出来的藻油DHA的脂肪酸组成稳定、不含胆固醇、没有鱼腥味和重金属污染、属于可持续再生资源等优点。通过直接用营养补充剂的这种方式,尤其是对于怀孕的人和0-6岁成长中的宝宝,选藻油DHA会更高效和便捷。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-10-14
α-亚麻酸能在人体内的多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。DHA和EPA是人的脑、视网膜等细胞膜的重要成分,它们选择性地渗入大脑皮质、视网膜、睾丸等重要器官和精子中,参与构成乙醇胺磷脂和神经磷脂。DHA作为大脑发育、成长的重要物质之一,是大脑细胞的主要组成成分,是构成脑磷脂、脑细胞膜的基础,对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触、树突的生长发育起着极为重要的作用,是大脑形成和智商开发的必需物质。

a-酸被世界医学界定为人体必需脂肪酸,被誉为21世纪的新营养素维生素F; DHA是它的代谢物之一,也就是说a-亚麻酸是它的妈妈.

医学上称a-亚麻酸为人体必需脂肪酸,而DHA不是.人体必需脂肪酸即对人体生命特别重要,而人体自身不能产生或合成,必须从外界摄取补充的脂肪酸.由此可见,两者对人体的重要性和补充的必要性存在巨大差异.
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第2个回答  推荐于2017-09-08
在保健品中,DHA有一定的副作用和使用的局限性,随着科研不断深入和海洋鱼油或海洋藻类制品的商品化进程,大量研究表明“海洋鱼油或海洋藻类制品”存在应用局限性,尤其是针对孕妇 (胎儿)、幼儿、儿童少年等人群。由于其直接含有EPA和DHA、而EPA和DHA均为长链多不饱和脂肪酸(不饱和键为5个和6个),故极易氧化、易产生脂质过氧化作用,导致过氧化物值升高、体内自由基增加;直接摄入EPA有很强的抗血小板凝集作用,摄入过量可破坏机体凝血机制,易造成小儿鼻衄;海洋动植物类制品易受海洋藻类毒素(主要为神经毒素)的污染;海洋动植物类制品所含EPA和DHA总含量较低,一般仅为30% 左右;并有鱼腥味。而α-亚麻酸做为DHA更新换代品,功能比DHA全面,并有效克服DHA的副作用和局限性,使得其制品使用更安全有效,特别是针对于孕妇 (胎儿)、幼儿、儿童少年等人群。本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-10-10
α-亚麻酸做为功能性产品的原料是DHA更新换代品,α-亚麻酸功能比DHA全面,DHA做成胶囊后,很不稳定,一般三个月后就会变质了,而α-亚麻酸有效克服DHA的副作用和局限性。
第4个回答  2010-10-10
分子式不同,含有不同的官能团。叫法也不同,是两种物质本回答被网友采纳