如题所述
用钢锅炒菜是不是会更快一点?
钢锅时间长了容易黑吧,对人体不好。也可以问问身边有经验的师傅,毕竟饭店炒菜锅的使用频率很高,不能和家里普通用的锅相比较。考虑导热性可以,但是铁锅的确有很多优点,微量元素,便宜,耐用等等
谢谢
耐用
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