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白矾白糖能混一起吃吗
如题所述
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推荐答案 2024-07-07
白矾白糖的做法如下:1、先往锅里放水,约200克,点火加热。
2、往锅里加入白糖,约100克,用筷子轻轻搅拌,让白糖充分溶于水中。水开始沸腾,表面冒泡,溶液的颜色有点发黄。
3、锅里加入红糖,约5克,轻轻搅拌,将红糖溶入到溶液中。
4、出锅即可食用。
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60斤
白糖
加入一斤
白矾
算超标吗
答:
至于和糖不会直接发生反应,白糖则是双糖,二者不会发生不良反应,放心使用,
少量食用是没问题的
。如果明矾吃多了的话,可能会导致铝中毒。 如果长期服用白矾,还可能导致老年性痴呆出现的可能增大。一斤面放15-20克明矾不超标,明矾近几年被利用的场合是非常多的,明矾最早被利用的是作为净水作用的。首...
白糖
加
白矾
放锅加热会怎样
答:
白糖加白矾放锅加热无反应产生。
根据相关网站搜索信息显示白糖和白矾混合不会产生反应
,都属于稳定物质,一起加热也不会产生反应。
糖葫芦加入
白矾
有股气味
答:
2、烹饪过程中产生的化学反应:在制作糖葫芦的过程中,
白矾和白糖混合在一起会发生化学反应
,产生一种叫做丙烯酰胺的物质。这种物质具有轻微的焦糖味,也就是我们常说的“糊味”。3、白矾的用量过多:如果在制作糖葫芦时白矾的用量过多,是会导致糖葫芦的口感和气味受到影响。
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