淮南师范学院化学生物系在教学策略上注重课程体系的全面优化和结构比例的合理性，致力于将新兴学科融入专业教育，以提升学生的适应性和竞争力。他们开设了丰富的选修课程，如考研类、环境类、应用类和中学教学研究类，以满足不同学生的专业发展需求。
近年来，化生系的毕业生考研成绩显著提升，校内考研率名列前茅。例如，2004届和2005届的毕业生就业率分别达到了95.9%和96.7%，显示出毕业生的就业市场认可度高。这些毕业生被广泛接纳，其中有部分进入了全国知名的重点大学，如中国科学技术大学、中国海洋大学、南京师范大学等，以及华东理工大学、华东师范大学、苏州大学、华中师范大学和安徽大学等。
2006届毕业生中，有超过30人被拟录取为硕士研究生，这标志着化生系在研究生教育上取得了显著成果。未来，该系将继续锐意进取，紧跟时代步伐，目标是建设成为安徽省内领先、特色鲜明的科研和教学机构，为学生的进一步发展和国家科学事业贡献力量。
化学生物系是在原化生系的基础上发展起来的，现有化学教育 ( 本科 ) 、应用化学 ( 本科 ) 、材料化学（本科）、生物科学 ( 本科 ) 、园林（本科） 5 个本科专业和精细化工一个专科专业。设有无机化学、有机化学、分析与仪分、物理与化工、普通生物学、生化与分子生物学等六个教研室。