精细化工与精细化学品之间的主要区别在于它们的定义和应用范围。精细化工，即精细化学工业，指的是生产精细化学品的相关工业活动。这一领域具有以下特点：
1. 精细化工产品通常具备特定的功能和实用性，满足特定行业或应用的需求。
2. 精细化工的研究和开发涉及高技术密集度，需要专业知识和技术支持。
3. 生产过程中往往涉及小批量、多品种的生产模式，以适应市场的多样化需求。
4. 精细化工的生产流程较为复杂，对设备的要求较高，因此设备投资和资金需求较大。
5. 精细化工产品的实用性、商品性强，市场竞争激烈，产品利润较高，具有较高的附加值。
6. 产品生命周期较短，更新换代速度快，多采用间歇式生产工艺以适应快速变化的市场需求。
而精细化学品，是指那些具有特定应用功能、技术密集、商品性强、附加值高的化工产品。这些产品原指产量小、纯度高、价格贵的化工产品，如医药、染料、涂料等。随着化工行业的发展，精细化学品的定义有了新的扩展，不仅包括产量小、纯度高、价格贵的产品，还包括那些产量小、按不同化学结构进行生产和销售的化学物质，以及产量小、经过加工配制、具有专门功能或最终使用性能的产品。
在中国，精细化学品包括以下11个类别：
1. 农药
2. 染料
3. 涂料（包括油漆和油墨）
4. 颜料
5. 试剂和高纯物质
6. 信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品）
7. 食品和饲料添加剂
8. 粘合剂
9. 催化剂和各种助剂
10. 化学药品（原料药）和日用化学品
11. 高分子聚合物中的功能高分子材料（包括功能膜，偏光材料等）
综上所述，精细化工是指生产精细化学品的相关产业，而精细化学品是指这一产业生产的具体产品。两者紧密相关，但侧重点不同，精细化工更侧重于生产过程和产业本身，而精细化学品更侧重于产品的特性和应用。
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