第1个回答 2024-04-26
1. P代表生产日期（Production Date），指的是商品在完成所有生产工序、检验并包装好后，成为市场上可销售成品的具体日期和时间。
2. E代表保质期（Expiration Date），或称产品有效期。它不是判断食品等产品是否变质的唯一标准，而是指产品在特定储存条件下的最佳食用期限。
3. 生产日期是食品成为最终产品的具体日期，这一概念在现行的国家标准GB 7718－2004《预包装食品标签通则》中得到了明确定义。
4. 保质期并非绝对的食用期限，它取决于产品的储存方式和环境。因此，为了确保食品安全，建议消费者在保质期未到期之前食用产品。
5. 产品的保质期由生产者提供并标注在产品标签上。在这一期限内，生产者对产品符合既定质量标准承担责任。销售者和消费者可依此保证产品的质量和安全。
6. 食品标签上的保质期表示在指定条件下，食品保持质量的期限。如果食品在保质期内未出现色泽、香气、味道的改变，通常仍可安全食用。例如，过期啤酒如无失光、混浊沉淀或异味，仍可饮用。
来源：百度百科——生产日期
来源：百度百科——保质期