根据材质和工作原理的不同,各有不同,
1、常见的是内部是内胆,外部是保温层的饭盒:
这类饭盒是通过内胆保温,原理同暖瓶,这类的内胆一般都是玻璃罩内镀银制成,保温效果好,一般保温4-6个小时没问题,但是容易受到撞击出现破碎,内胆型还有另外一种是铁质或者钢制内胆,形状和上述玻璃内胆一样,工作原理也一样的,但是保温效果明显不如玻璃内胆,保温是通过内胆外表的泡沫保温起作用,工作原理和楼房安装保温层相似,但是防磕碰能力较好;
2、通过化学反应保温:
此类饭盒内=内胆底部有氧化钙,俗名生石灰,使用时内部加入水,此时水和氧化钙发生化学反应,放热,达到加热的作用,保温当然也就在个把小时。
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