【答案】：B
本题考查国情省情。
A项错误，陈自明，南宋医学家，江西临川人。因认为前代妇科诸书过于简略，曾遍行东南各地，访求医学文献。采集各家学说之长，附以家传经验，辑成《妇人大全良方》，于妇科证治方法，收集较为详备。
B项正确，《浸铜要略》为北宋哲宗时（[img]
https://img.shiyebian.net/sybshijuan/482/6.png[/img]）张潜所撰，记述从含铜矿水（或称胆水）提取铜的著作，对世界冶金史作出了杰出贡献。
C项错误，赵慨，河北滏阳人（今河北省邯郸市磁县），因运用越窑制瓷技艺，对景德镇陶瓷工艺做出重大改进，为瓷业发展做出重要贡献，被后世尊为景德镇瓷器师祖。
D项错误，黄海怀，生于江西萍乡。1955年，考入中南音乐专科学校（现武汉音乐学院），毕业后留校任教，培养了众多二胡音乐家。其创作的二胡独奏曲《赛马》《江河水》，以动人心魄的旋律穿越时空，成为二胡经典名曲。
故正确答案为B。