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蒜头和大蒜的区别
如题所述
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推荐答案 2023-10-22
范围、外形等区别。
1、范围：蒜头是大蒜的一部分。大蒜是指整个大蒜植物，包括蒜苗、蒜头以及蒜的全部分。蒜头是大蒜植物中的一部分，是由蒜瓣全部融合在一起形成的。
2、外形：蒜头的外形是由蒜瓣全部融合在一起形成的，呈圆形或近似圆形的巨大个体。蒜头的外皮是白色或紫色，蒜瓣之间紧密相连。
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大蒜和蒜头的区别
!
答：
没有区别，蒜头是大蒜的别称
。相关介绍：大蒜的别称有蒜、蒜头、独蒜、胡蒜，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美...
蒜头和大蒜的区别
答：
1、形态特征不同：蒜头是指蒜的鳞茎
，具有肉质较厚、粗糙且强烈气味的特点。大蒜则是整棵植株，包括鳞茎（即蒜头）、叶子和花序等部分。大蒜具有辛辣的味道和浓郁的大葱香气。2、
用途不同
：使用整个大块切片剁碎成泥状的蒜头，都可以作为菜肴调味料使用。大蒜含有丰富活性成分如硫化合物等，在传统药理学...
蒜头和大蒜的区别
答：
范围、外形等区别
。1、范围：蒜头是大蒜的一部分。大蒜是指整个大蒜植物，包括蒜苗、蒜头以及蒜的全部分。蒜头是大蒜植物中的一部分，是由蒜瓣全部融合在一起形成的。2、外形：蒜头的外形是由蒜瓣全部融合在一起形成的，呈圆形或近似圆形的巨大个体。蒜头的外皮是白色或紫色，蒜瓣之间紧密相连。
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