湖北省食品安全条例规定什么是承担食品安全主体责任

如题所述

食品生产经营者。食品生产经营者需要对其生产经营的食品安全负责,确保食品的质量和安全符合法律、法规和食品安全标准的要求。湖北省食品安全条例规定明确了各级人民政府及其相关部门在食品安全监管工作中的职责,形成了政府监管、企业负责、社会监督的食品安全共治格局。
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