新疆库尔勒的名优特产为什么出名

新疆库尔勒的名优特产为什么出名

这几种库尔勒特产,出了这地外面没得卖,去了不买铁定后悔!
作为古丝绸之路的重要咽喉之地,库尔勒是重要的经济、文化集中地。今天就让我们走进库尔勒,介绍这4种库尔勒特产,感受这里特有的美食与风土人情,出了这地外面没得卖,去了不买铁定后悔!
1. 博湖鱼

博湖作为一个大的生态湖群,在这里天然养殖了很多的鱼种,由此而发展了一系列的鱼产业。在这里你可以见到很多的鱼种,无论是野生的烤鱼还是全鱼宴,都是美味非常。在这里你随处可见老板在烤鱼,外表酥脆的烤鱼冒着热气滋滋作响,就着热气,撕一块放在嘴里,烫嘴的鱼肉直接占据了你的味蕾,美味的佐料将鱼的腥味紧紧盖住,只剩下了那喷香的味道,所以说,来到库尔勒不吃烤鱼可是一大缺憾啊。
2. 蘑菇

提起蘑菇还是野生养殖的蘑菇最香了。库尔勒的蘑菇虽然个头不是很大,但是味道却很足。这样的蘑菇切好放在肉中,可以直接将肉的香味诱出来,蘑菇本身也是非常香的,吃起来还有些像炒熟的猪肉,越嚼越香,除此之外,熬汤也是特别不错的选择,品一口鲜极了,蘑菇的味道完全融化在浓浓的汤中,一口下去回味无穷。由于库尔勒的蘑菇有野生养殖的成分,所以有很高的营养价值,对于益气开胃有极大的裨益,大家可以买来吃。
3. 辣椒

库尔勒是新疆最大的红辣椒生产基地,每到了丰收的季节,一个个鲜红的辣椒挂在枝头,好看极了。库尔勒的辣椒非常长,一般都是垂在枝头的,每一个辣椒辣味十足,和南方的小朝天辣椒有的一拼。当地人总是会把红红的辣椒晒干来卖,很多喜欢吃辣的朋友真的是无辣不欢,所以说,库尔勒的辣椒应该是正好符合你们的口味,喜欢的朋友可以买一些回家尝尝。
4. 番茄酱
库尔勒番茄在世界上都是享有盛名的,也是被大家评为了“无菌罐头”。库尔勒的番茄采用先进的培育技术,每一个番茄看起来长的格外匀称,形状美观,颜色鲜红似火,格外好看,一个个番茄就像是红红的小灯笼,掰开一个尝一口,又面又甜,还有些许酸酸的味道,口感是非常棒了。番茄作为西红柿之首其营养价值也是非常高的,多吃番茄对我们的身体有极大的益处,喜欢的朋友一定要尝尝。
还在为吃不到特色的烤鱼而烦恼吗?极具特色的博湖鱼满足你;还在为辣椒味不足而不开心吗?库尔勒的辣椒绝对会让你满意,所以说库尔勒可以满足你对美食的一切要求,想要吃这些就赶紧来库尔勒吧。
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第1个回答  2016-06-26
特产
库尔勒香梨
库尔勒香梨具有悠久的种植历史。据晋代葛洪撰写的《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。《大唐西域记》中也有关于库尔勒香梨的记载。据说《西游记》中的人参果,就是指香梨。这种梨非常小,但含糖量高、香味浓郁、皮薄肉脆、香甜爽口。库尔勒市香梨种植面积已达35.5万亩,其中结果面积10余万亩。早在汉唐时期就通过“古丝绸之路”传入印度,被誉为“果中之王”,同时还是爱情的象征。在美国、东南亚、港、澳等国家和地区畅销不衰。
库尔勒香梨在中国果品评比中多次夺魁,1924年法国万国博览会1432种梨中,仅次于法国白梨,被评为银奖,获“世界梨后”之称,1999年在昆明世界园艺博览会上,库尔勒香梨获金奖。
番茄酱
库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首,被国家轻工部评为优质产品,先后获中国食品博览会金奖,中国优质产品银质奖和国优产品标号,年产可达2000吨,被外商称为“无菌罐头”,远销东南亚、西欧、美国,日本、加拿大、港澳等国家和地区。
长绒棉
库尔勒温暖的气候、充足的光照、较高的积温,为喜温爱光的长绒棉提供了适宜的生长条件。库尔勒生产的长绒棉色泽洁白、可纺性好,其均匀度和绒长度均居世界前茅,在国际市场上可与美国加利福尼亚的“爱字棉”相媲美,其强度比世界最负盛名的秘鲁、印度
博斯腾湖烤鱼
、独联体、美国等国家的长绒棉还高。1993年种植7210公顷,产量9263吨。1998年产量达18775吨。
博斯腾湖烤鱼
库尔勒市居地巴音郭楞最具特色的就是博斯腾湖烤鱼。它的原料是博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼,烤出来后鲜香无比,撒上点辣椒末,味道非常好。本回答被网友采纳