维生素A、B1、B2、C、E和D有哪些食物或水果??????????????

如题所述

维生素C:猕猴桃,红辣椒,南瓜,黄瓜,绿辣椒,沙田柚,苦瓜,山楂,生板栗,鲜枣,草莓,广柑,白萝卜,芹菜茎,大白菜,油菜,冬瓜,柠檬,鸭梨。
维生素E:莴苣,西红柿,胡萝卜,谷类,小麦胚芽油,棉籽油,绿叶蔬菜,蛋类坚果类,乳制品,玉米油,花生油,芝麻油,莴笋叶,柑橘皮,鱼肝油,卷心菜,芹菜,辣椒,核桃仁,瘦肉,花生米,大豆,瓜子,动物肝脏,奶油,玉米。
维生素B:蘑菇,海带,紫菜,猪肉,鸡蛋,鳝鱼,河蟹,黄豆,花生,绿叶蔬菜,青豆,芸豆,蚕豆,小麦胚,酵母,动物肝肾,奶,大豆,谷类,香蕉,核桃,豆腐乳,黄酱,酱油。
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第1个回答  2010-10-05
富含维生素A的食物有:动物性食品(肝脏,奶与奶制品及禽蛋),植物性食品(绿叶菜类、黄色菜类及水果等).

富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等.

富含维生素B2的食物:

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

富含维生C的食物有:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿,及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果.野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富.

富含维生素E的食物有:各种油料种子及植物油

富含维生素D的食物有:含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油
第2个回答  2010-10-05
我只知道维生素C是橘子