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鸭肉放沙姜和米酒煮汤可以吗?
如题所述
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推荐答案 2020-04-06
可以的,米酒要等汤快熟之后再加入。
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番鸭
可以和沙姜
一起煮
吗?
答:
个人认为番鸭和沙姜是可以一起煮的
,番鸭富含b族维生素,维生素e。有滋补,养胃补肾,消水肿,止热痢,止咳化痰的功效。沙姜有独特的香味和辛辣的味道,消食止痛,温经理气,健脾和胃的功效。煮出来的味道还是非常好的,营养价值也是很高的,更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
酸辣
鸭
爪的做法和配方
答:
1、鸭脚用刀刮洗干净,用
姜和米酒
抓下,除腥味,放入高压锅加适量水在喷汽后大火继续十分钟,冲水取出(煮鸭脚的谁不要倒掉)。2、锅加热,放入酸笋,炒干水,盛出。3、锅加热放油,随后放入
沙姜
、八角,切开的红辣椒,蒜米炒香放入番茄一会把鸭脚倒入,把原来煮鸭脚的水倒入一些,放入生抽、耗油等...
沙姜与
生姜的区别是什么?沙姜做调味品入菜会增长食欲
吗?
答:
味道不一样,生姜比
沙姜
更加辛辣,气味不一样,沙姜的气味更加香一点,价值不一样,生姜有一定的药用作用;沙姜有提鲜增香的作用,会增长食欲。
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